她不是院士，不是博导，却作育、选送了大批有作为的中青年学者，有的成为院长、所长，有的成为院士、首席专家；

她是卓越的营养学专家，没有关在象牙塔里做学问，而是把营养学界的研究效果转化为可实践的手艺和要领，让公众受益，提升国民康健水平；

她提倡科学和立异精神，恬淡名利；　

她一生转换过多种角色，是原卫生部卫生防疫司司长、中国预防医学中心主任、中国预防医学科学院院长；

陈春明教授的一生是个传奇，她认真做事，清白做人，发动、鼓舞了一代又一代疾控人
。

科研转化为实践

或许，一些人以为，营养就是吃的好，这内里有什么科学手艺含量？专家破费时间款子，出台的研究效果有什么意义？

事实上，提高生齿素质、尤其是生齿康健水平，预防医学功不可没
。

什么是吃的好？吃什么才算吃的营养康健？随着经济水平的提高，我国糖尿病、高血压、肥胖等慢性疾病人数飙升，重大的人群数字令人惊心动魄
。而这些慢性疾病，大部分是吃出来的
。

陈春明教授是我国卓越的营养学家
。以前，营养学研究处于金字塔顶端，研究效果发篇论文就可以了
。陈春明推进了着实践应用
。她以为，写论文只有少数人获益，只有把科学研究转化为科普知识，并提供可行的手艺和要领，让公众接受，让公众行动起来，才华真正提高国民康健水平，成为社会生长的动力
。

小小营养包　改变人一生

上世纪９０年月，陈春明教授及其团队做营养监测时发明，我国孩子出生时体重和蓬勃国家区别不大，可是断奶后生长就慢了，缘故原由是我国断奶食物不敷科学
。

人体对微量元素需求量不大，可是微量元素对人体生长发育至关主要
。在我国贫困地区，由于古板习惯，婴幼儿断奶大部分以粥、面糊为主，婴幼儿缺铁情形严重
。营养严重缺乏的孩子成人后，体质差、智力低，劳动能力差
。在部分已经脱贫的地区，由于营养知识和手艺馈乏，也保存婴幼儿营养摄入缺乏情形
。

营养不良也是导致疾病的主要因素，由于疾病，许多脱贫的家庭重新陷入贫困
。

怎么改变呢？经由多年实践视察和研究，陈春明教授及其中国营养学家团队以为，人生的最初1000天是婴幼儿发育生长要害期，这时代，实时供应富足营养将收到最好效果
。

凭证调研效果，借鉴国际成熟履历，陈春明教授及其团队发明了重量只有12克的“婴幼儿营养包”，营养包使用利便、价钱低廉，添加了中国婴幼儿普遍缺乏的维生素与矿物质
。

经由试点，营养包取得了显著效果，2008年，国家卫生部和国家标准化治理委员会宣布《辅食营养增补品通用标准〉，该标准即是在营养包推广使用的实践基础上，由中国疾病预防控制中心营养与食物清静所、国际生命科学学会中国效劳处、中国疾病预防控制中心食物强化办公室配合起草
。

2008年汶川地动时，陈春明教授已８３岁高龄，她坚持到地动灾区现场考察孩子的营养状态，亲自到现场加入事情，发放营养包，有用地控制了灾区儿童的营养不良和血虚爆发率
。之后，一些公益组织资助了许多中国贫困地区儿童营养改善项目，拉开了中国政府将改善儿童营养状态作为一项国策的序幕
。

营养包的事情共历经15年，这项研究有调研数据，有可行的手艺和要领，建设了国家标准，发动了公益组织的善行，推动政府接纳行动，最终提升了中国贫困地区的孩子营养状态，使他们踏上人生正常的跑道
。

小小营养包，改变了许多人的一生
。

教你预防肥胖

2007年，国家卫生部开展了全民康健生涯方法行动
。这项运动的灵感来自于陈春明教授
。

在一次国际肥胖大会上，天下卫生组织宣布肥胖手艺报告，报告中提出肥胖控制标准，其中给亚洲人群提出了７点建议
。这些数据适合中国人吗？中国营养学界为此举行了探讨
。

在陈春明教授的向导下，我国建设多学科肥胖研究课题组，厥后出台了《中国成人肥胖预防控制指南〉
。在她的向导和影响下，我国相关肥胖的战略支持研究、相宜手艺陆续出台，为中国肥胖控制、慢病预防控制，国人康健水平提升做出主要孝顺
。

有研究批注，人们有影象基因，用饭的时间，影象基因施展作用，释放出强烈的难以对抗的信号
。以是，一旦肥胖，很难减肥乐成
。陈春明以为肥胖重点是预防
。这启发了时任国家卫生部疾控局副局长的孔灵芝，经由专家研究，2007年，国家卫生部启动“逐日一万步，吃动两平衡，康健一辈子”的“全民康健生涯方法行动”
。

在美食的诱惑下，怎么管住嘴、迈开腿？陈春明教授为首的专家组完成了全民康健生涯方法行下手艺计划，发明了运动4步曲、膳食6招，出书《跟我学－吃动两平衡》一书，普及了先进的营养科学知识，并将其量化，让公众兼得美食与康健
。

陈春明以为，康健科普不但是转达知识，还要提供手艺
。“陈春明教授是康健教育的规范”，孔灵芝回忆，“彻底改变生涯习惯很是难题，公众依从性不高
。陈教授强调起劲向上，把营养康健与一样平常生涯团结，强调小改变，大效果”
。现在，全民康健生涯方法的效果普遍大江南北，陈春明教授及其团队发明的控油壶、限盐罐、定量盐勺、腰围尺等也走进千家万户
。

一直挑战 富有立异精神

陈春明教授一生做了许多事情，有的是别人不肯意实验的事情
。

1983年，陈春明教授战胜重重难题，牵头组建了中国预防医学中心，后更名为中国预防医学科学院，即现在的中国疾病预防控制中心
。她出任第一任中心主任和院长，在建院初期，她即确立了中国疾病预防控制的生长偏向，对中国疾病预防控制系统的建设施展了主要作用
。

在她的向导下，院内外团结攻关，1987年实现了天下疫情盘算机联网报告，步入天下先举行列
。她向导推动了天下肝炎、疟疾、丝虫病、鼠疫、盛行性脑脊髓膜炎、盛行性出血热、钩体病、中国艾滋病防治事情
。她离休后，设立国际生命科学学会中国效劳处，并支持建设新探康健生长研究中心
。

一生中，她饰演了多个角色，每个角色都很专心、很起劲、很有继续
。

现任中国预防医学会副会长的孔灵芝回忆，“她做人很纯粹
。无论是院长，照旧营养学家，她历来没有把自己置于中心位置，不看重小我私家利益的得失”
。

“陈院长不是院士，不是学部委员，不是博导，”，曾任中国预防医学科学院院长的王克安教授回忆，“她做事不是先把自己放在第一位
。陈院长获了多项声誉和项奖，她拓展国际相助，支持建设信息中心、建设协和公共卫生学院，作育了一批批有作为的人才
。”

“陈教授有多方面的孝顺，”中国疾控中心营养所副所长赵文华回忆，“她做了许多开创性事情，并且总是全身心投入
。”

5月15日，陈春明教授走完了93岁的人生
。营养学家往往没有惊人的科研成绩，但正是他们的研究、坚持，提升了中国人群康健水平
。营养专家大多长寿且康健
。营养，是其一生康健的密钥
。